BOLLITOS RELLENOS.

INGREDIENTES:

-1 bolsa de bollitos. (En algunos hipermercados las venden con bocadillitos de diferentes clases; rústico, chapata, baggette,...).
-100g. de champiñón.
-Mozzarella.
-Salchichas frankfurt.
-Mayonesa.
-Bacon.

PREPARACIÓN:

Se sofríe todo cortado a cuadritos y se deja enfriar. Mientras tanto abrimos los bollitos vaciándolos en forma de cestita. Rellenamos con el sofrito mezclado con la mozzarella y un poquito de mayonesa. Horneamos durante unos min. hasta que veamos que el bollito se dora un poquito.