GARBANZOS CON BACALAO.

INGREDIENTES:
-Bacalao desalado.
-Garbanzos (yo utilizo de bote).
-1 cebolla, 1 tomate y 1 pimiento.
-2 ó 3 ajos, perejil y laurel.
-Vino blanco.
ELABORACIÓN:
Se fríe el bacalao y se reserva. En el mismo aceite freímos el pimiento, la cebolla, el tomate y el laurel ( todo bien troceadito ). Se pica el ajo y el perejil, y junto con un vaso de vino se mezcla con lo demás. Finalmente añadimos los garbanzos y el bacalao. Dejamos al fuego lento 15 min.