INGREDIENTES:
-6 huevos hervidos.
-Lechuga.
-Palitos de cangrejo.
-Gamba pelada hervida.
-Mayonesa.
PREPARACIÓN:
Lavar y picar la lechuga en tiritas muy finas; hacemos lo mismo con los palitor y las gambas. A todo esto unimos las yemas y la mayonesa y mezclamos muy bien todo. Rellenamos los huevos dispuestos en una bandeja y decoramos con zanahoria rallada y aceitunas negras.
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