INGREDIENTES:
-4 anchoas.
-3 cucharadas de aceite.
-1 huevo duro.
-Pimienta.
PREPARACIÓN:
Separar la clara de la yema. Cortar la clara en trocitos y reservar. Triturar el resto de los ingredientes en la batidora, añadiendo 2 cucharaditas de agua. Añadir la clara y la pimienta.
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